ここのところ唐揚げ屋がそこかしこに増えている。一昨年まではタピオカ屋が増えていたが、あっという間に消滅した。ああいう商売はブームの時に一気に稼いで、しぼむ前にやめているのだろうか。はなから永続する意思などなく、短期勝負を計画的にやっている…
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