毎朝コーヒーを入れている。豆を電動ミルで挽き、ペーパーフィルターに細くお湯を落とす。ごく普通の入れ方だ。豆の量、お湯の量、決まった量を入れているつもりなのだが、なぜか味は一定ではない。悩ましい。。。 これが素人とプロの差なのだろう。毎朝同じ…
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